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【图】世界上最长的淡水鱼

作者:世界之最
来源:网络整理
日期:2021-05-28 04:32:45

【图】世界上最长的咸水鱼

世界最长咸水鱼——白鲟

世界最长咸水鱼是白鲟。

白鲟属鲟形目,匙吻鲟科,白鲟属。俗称:象鱼、象鼻鱼、箭鱼、柱鲟鳇、琵琶鱼,古时称鲔。英文名:Chinese paddlefish 。

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濒危等级:濒危。中国国家Ⅰ级保护家养动物。

体长,呈梭形,前部稍平扁,中段粗壮,后部略侧扁。头极长,头长超过体长的一半,其上布有梅花状的陷器。吻呈剑状,顺便延伸,前端狭而平扁,基部阔且肥厚。吻的头部腹面,能自由伸缩。古书上有“鲔口在颌下,长鼻软骨者也”的记录,将白鲟的生态特色作了简练的概括。上下颌有尖细的小齿;吻须一对,短小,位于腹面。眼粗大。整个头部皮膜外表密布着许多细梅花斑状的感觉神经细胞组织。鳃孔大,体润滑无鳞。在尾鳍上叶具备8个稜形鳞板,向后延至尾鳍上叶。背鳍起点在腹鳍之后,均由不分支的鳍条组成。尾鳍歪形,上叶发达,前缘具一列棘状鳞。肠管短,肠内有7-8个螺旋瓣。头、体背部和尾鳍呈青灰色,腹部白色。

白鲟为半溯河洄游性鱼类。栖身于长江干流的中下层,偶亦进入沿江大型湖泊中,大的个体多栖身于干流的深水河槽,擅长游泳,常游弋于长江各江段广阔的水层中;幼鱼则常到主流、港道、甚至长江口的半淡水区寻食。白鲟能否象中华鲟那样需求出海肥育生长,目前尚不清楚;但从现有的材料剖析,还不能一定它是一种停止江海洄游的鱼类。白鲟为大型厉害性鱼类,成鱼和幼鱼均以鱼类为主食,亦食大批的虾、蟹等动物。白鲟同时还是一种大型的鱼类。首次性成熟年龄为7-8龄,个体长度普通在2米左右,分量在25公斤以上。据著名动物学家秉志传授五十多年前的记录,在南京曾捕获一尾7米长重数千斤的个体,迄今为止它仍是世界咸水鱼类身材长度的最高记载。四川渔民也有“千斤腊子(中华鲟)万斤象(白鲟)”的说法。白鲟的生殖季浪费在3-4月,产卵场所在四川省泸州以上,水流较急流速约0.49米/秒、水深10米以内、底质多为岩石或鹅卵石的河段,比较集中的产卵场在江安县左近的长江河段和宜宾柏树溪左近的金沙江河段。成熟卵呈灰黑色,卵大,卵随水漂流发育,幼鱼至长江口肥育生长。

白鲟散布于长江干流的上上游,也可在河口咸咸水水域成活。过去在浙江的钱塘江曾有发现,能够是绕过长江口而进入的。年产量约为二万五千公斤左右。近十年来,因为适度捕捞和其它缘由,资源日趋降落,现已临濒危。

白鲟个体大,肉味鲜腴,且富含脂肪和高蛋白。肌肉中蛋白质含量为17.18%,脂肪为5.64%,肝脏中蛋白质含量为8.71%,脂肪为8.20%;卵巢中蛋白质含量为13.47%,脂肪为15.42%。肌肉和卵粒中均含有可测定的17种常见氨基酸,其各种氨基酸的含量均与中华鲟相反。因为营养丰富,历来被视为食用珍品,江苏、上海一带把鲥、枪(白鲟)、鮠和甲(中华鲟)列为咸水四小名鱼。此外白鲟的药用价值也与中华鲟相反。

匙吻鲟科鱼类最早出现于白垩纪(距今一亿多年)。现今存活的匙吻鲟科鱼类仅有两属的两种,分别散布于亚洲的长江和北美洲的密西西比河。次要缘由是在古地质上因为第四纪冰期产生的环境猛烈变化,使原来比较宽泛散布的匙吻鲟科鱼类在很多中央隐没了,只要两个种在上述两条尚具有根本生活条件的河流中遗存上去。白鲟这一刼后余生的孑遗动物,在科学钻研上显得极为珍贵;加之现存的种群数量极少。为此,国务院环境保护委员会于1983年和1987年两次发布的《重点保护家养动物名录》中将其列为一类重点保护的珍贵罕见动物。只管目前科学钻研部门正着手停止人工繁衍钻研,但在没能大量人工养殖之前,还须严厉制止捕杀亲、幼鱼,大力倡导幼鲟还江,以保护和挽救此珍稀濒危物种。


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