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【图】200余人一起搓玉米 创上海大世界基尼斯之最记录

作者:世界之最
来源:网络整理
日期:2021-05-22 02:10:27

北京工夫10月28日上午,在河北保定易县恋乡·太行水镇景区的小广场上,汇集了来自北京、天津、河北、内蒙古、山西等地的游客及当地群众200来人,这些围坐在黄灿灿的玉米堆边,预备创下“参与人数最多的搓玉米流动”的上海大世界基尼斯之最记载。

200余人一同搓玉米 创上海大世界基尼斯之最记载

依照上海大世界基尼斯总部为本次开办流动制订的规则,这次的记载要胜利的话必需要同时、同地,150人以上共同参与,空手搓玉米,坚持15分钟以上。

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200余人一同搓玉米 创上海大世界基尼斯之最记载

随着掌管人的一声令下,围坐在玉米堆边的众人纷纷以最快速度抓起玉米,双手“较劲”,玉米粒不停的落入笸箩,而在旁边是上千名观众的加油呼吁声。易县公证处公证员陈晓龙被指派对流动停止了全程监视,并示意,该流动于28日10时0分正式末尾,10时30分完结,共有213人参与。而上海大世界基尼斯总部理事查民华向本次流动的主办方颁发了“参与人数最多的搓玉米流动”证书。

200余人一同搓玉米 创上海大世界基尼斯之最记载

据流动主办方引见,手搓玉米可能说是在中国的南方乡村是相当普遍的一桩农事流动,只管随着城市化进程的放慢和机械的发展,人们已经缓缓将这一农村传统农事流动淡忘。流动主办方示意,举行这次流动的目标就是为了唤醒人们对于乡土的记忆,使得更多的人末尾关注乡村的发展。

记者了解到,在加入这次流动的人中,有一位78岁腿脚不便的老人,这位老人叫做史文田,她是在儿子、儿媳等家人的陪同下,专程从保定赶过来加入这次流动的。老人本人的腿脚有伤病,因此只能坐在轮椅上面搓玉米。不过老人示意十来到心,这让她回想起了本人儿时的乡村生存。

据悉,在河北易县这个中央曾经先后举行了印象太行风情民俗节、二十四节气民俗旅行节、首届恋乡民俗文明节等乡土流动,引京津冀泛滥自驾游客青眼。


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【图】排骨玉米汤的做法好喝营养快来学学怎么做

说起排骨玉米汤粉大家都非常的熟悉吧?这也是一到非常家常的美食,而关于排骨玉米汤的做法,相信只有妈妈们才知道吧!而我们这里将会告诉您一些非常传统正宗的排骨玉米汤的做法。可以让您亲手做出妈妈一样的味道。而我们也有一些煲汤的小窍门儿小技巧与你分享。废话不多说我们一起来看看吧!

排骨玉米汤

【图】排骨玉米汤的做法好喝营养快来学学怎么做

玉米排骨汤是广东省传统的一道名菜,属于粤菜系食补汤品,该菜的主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。排骨玉米汤的做法排骨1斤,玉米3条,水8∼10杯,盐1/3大匙,柴鱼味精1/3大匙,香油适量。做法:(1)将排骨洗净后用热水汆烫去血水,再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用。:(2)将所有材料及调味料一起放入内锅,加热煮沸后改中火煮约5∼8分钟,加盖后熄火,放入焖烧锅中,焖约2小时即可打开盛起食用。

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排骨玉米汤的做法一般都没有什么区别,不过如果想要做好还是要费工夫的。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解, 浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。

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例如排骨玉米汤的做法是许多人都在学的,而且许多人都爱喝。长期以来,人们认为"煲汤时间越长,汤就越有营养"。对此,同济大学医学院营养与保健食品研究所进行了实验研究。他们选择了蹄膀煲、草鸡煲、老鸭煲,通过检测发现:蹄膀的蛋白质和脂肪含量在加热1小时后明显增高,之后逐渐降低;草鸡肉的蛋白质和脂肪含量在加热0.5小时后逐渐升高,蛋白质加热 1.5小时,脂肪加热0.75小时可达到最大值;鸭肉的蛋白质在加热1小时后含量基本不变,脂肪含量在加热45分钟时升至最高值。长时间煲汤并没像人们所期望的那样使这三种汤中的营养有所增高。尤其是草鸡煲和老鸭煲,煲汤时间越长,蛋白质含量越低。

广东菜

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排骨玉米汤的做法你知道了吧,那我们了解一下广东菜。粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南。粤菜由广州菜(也称广府菜)、东江菜(也称客家菜)、潮州菜(也称潮汕菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名,由于广东海外华侨数量占全国六成,因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主 。

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广州菜范围包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容了许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。潮州菜发源于潮汕地区,汇闽、粤两家之长,自成一派。以烹制海鲜见长,汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细,口味清纯。东江菜起源于广东东江一带的客家人聚居地区,菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲究香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长,有独特的乡土风味。

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广东的饮食文化与中原各地一脉相通。其中一个很重要的原因就是历史上曾有多个另立王朝的内地人。历代王朝派来治粤和被贬的官吏等,带来了北方的饮食文化,其间还有许多官厨高手或将他们的技艺传给当地的同行,或是在市肆上各自设店营生,将各地的饮食文化直接介绍给岭南人民,使之成为粤菜的重要组成部分。

玉米的营养价值

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在中国玉米的种植量是仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位的,在世界上也仅次于美国。玉米除了可以用于制作各式菜肴,还可以作为工业酒精和烧酒的原料。那么,如此多功能的玉米有什么营养价值和功效呢?众所周知,纤维的作用是促进肠胃蠕动,防止便秘,恰恰玉米中就含有大量的粗纤维,是人们常吃的精米、精面的4-10倍。对人们的身体有巨大的好处。维生素的摄入对人体基体的正常运行起着非常重要的作用。而玉米中就含有大量的维生素A,对人的视力有很大的好处,因此多吃玉米对于视力的维护有重要意义。玉米中含有异麦芽低聚糖,它是益生元里最优质的。而益生元是益生菌的粮食,足够的益生元保证了益生菌的正常繁殖,因此多吃玉米能保持肠道菌群的平衡,使得身体健康。

【图】排骨玉米汤的做法好喝营养快来学学怎么做

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玉米可以延缓衰老。玉米中含有一种天然维生素E,能够促进细胞分裂,这样就能保持身体细胞的一定程度的更新,从而一定程度的延缓衰老。玉米具有防癌抗癌的功效。癌症在今天的医学水平来说还是一种不治之症,然而经过科学鉴定发现玉米中含有一种名叫谷胱甘肽的抗癌因子,因此多吃玉米能够在一定程度上预防癌症。玉米可以降低血压。玉米因其纤维组成使它能够促进新陈代谢,因此在降低血压上有 一定的功效。


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