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中国最辣的辣椒,轻微触碰就会辣的让你狂奔不止。

作者:世界之最
来源:未知
日期:2020-08-23 23:50:13
        中国最开始是没有辣椒的,辣椒的原产地是在墨西哥,墨西哥生活的印第安人是第一个驯化辣椒当作食物的人。15世纪末,哥伦布发现美洲后,他将辣椒带回欧洲,并传播到世界其他地方,然后在明朝将其引入中国。在辣椒传入中国之前,中国民间的三种香料是花椒、生姜和茱萸。因为叶子是绿色的,果实是红色的,它们非常漂亮,所以当胡椒被引入中国时,它被认为是一种观赏植物。但是你是知道的,只要是在中国就没有什么是可以逃脱被吃掉的命运的。
 
        涮涮辣是云南省德宏州鲁西市的一种辣椒。它体积小,皮肤起皱,成熟后呈红色,颜色鲜艳,气味刺鼻。傣语“麻苤掌相”,意思是大象吃了会狂吼。当地人称之为涮涮辣,因为一旦你用水冲洗,整个盆就会变辣。据说,如果一头大象不小心用鼻子碰了它,它会疯狂地奔跑并摇晃鼻子,当地人也称之为“象鼻辣”。
 
        德宏地区是一个与缅甸接壤的亚热带地区,盛产涮涮辣,大象经常出没于此。据说,因为大象不小心用鼻子碰了辣椒,麻辣的大象不停地窜来窜去,鼻子不停地抖,所以大象的鼻子就以它的名字命名,显示出它的麻辣“过瘾”。这种水果是锥形的,果皮有轻微的褶皱和突起。未成熟时为绿色,成熟时为鲜红色或橙色,红色最为常见。
 
        说到辣椒的辣度,我们首先介绍一个概念,“高比尔辣单位”。早在1912年,美国药剂师史高比尔就发明了测量辣胡椒的方法,即将胡椒溶解在糖水中,逐渐增加糖水的量,直到人们尝不出辣胡椒为止。这时,糖水之和就是啦角度,而史高维尔也成了辣单位。小米的辣味足以让人“胆战心惊”,从3万到5万史高维尔不等,而涮涮辣的辣味至少超过100万,是小米辣椒辣味的20多倍。
 
        涮涮辣是傣家餐馆的必备菜肴,常用于蘸水、凉拌菜等。一般来说,辣椒是作为配菜切碎的,涮涮辣的方法是独特的。以芒市傣族特产的撒撇为例,用牛苦肠水熬汤,辅以韭菜、缅芫荽、香柳,然后将辣辣切成小块蘸在汤中涮洗,辣味十足,因此得名。缅芫荽是鲜红色,芳香,辛辣和新鲜。它既辣又酸。它有独特的味道:香、辣、鲜、酸、嫩、咸、脆。它特别受人们的喜爱,适合各种年龄的人。德宏人在吃米粉和鱼饵的时候会放它,炖鱼厨师也喜欢放它。每个人都喜欢辛辣的食物,但是对于那些对辛辣食物不上瘾的人来说,后遗症是流泪、流鼻涕,嘴唇肿胀,以及急于喝水来缓解辛辣食物。事实上,冰水不是最好的方法。下面方法可能更有效。吃辛辣食物后,一杯冰淇淋或乳酸牛奶可以有效减少辛辣食物。牛奶中含有的蛋白质与人体非常相似,可以修复被辛辣物质灼伤的消化道上皮粘膜细胞,减轻感觉神经的刺激程度。许多人认为边喝啤酒边吃辛辣食物可以减少辛辣食物,但这不是真的。酒精只能增强辣椒素的吸收,但喝冷冻酸梅汤更有效。
 
       “涮涮辣”一般浸泡在汤中涮几下就可以了,冲洗几次辛辣的食物,但是一些擅长吃辛辣食物的人却敢直接吃新鲜的食物。由于它强烈的辛辣味道,可以看出人们偶尔可以吃一种生食,但是那些连续吃多种食物的人还没有见过。有些人曾经一次吃三个“涮涮辣”辣椒,然后被送到医院洗胃,不能吃辣的各位朋友千万不要尝试。


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中国最险的山,悬崖峭壁,脚下是千米深渊。
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        华山是“中国最险的山”,在世界上也是排的上的很险的山。华山的所有山峰都是由巨大而完整的花岗岩构成的。山势险峻,山体光滑乳白色,山峰陡峭。华山最危险的地方在于“华山自古一条路”。在陡峭的峭壁上,人们不得不用手和脚爬,或是背着刀锋在山上行走。这种惊心动魄的经历是可怕的。一旦你经历了它,你会惊讶于大自然不可思议的鬼斧神工。
 
        华山北峰海拔有1614.7米,是华山五峰中最低的。不过,它的视野很好。它顶部被云层包围,下面与地面相连。下部与沟闯峡险路相连,上部与东、南三峰相连。山顶上有几组巨石。山顶是观赏华山、苍龙山三峰的绝佳平台。
 
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        华山是道教胜地,是“第四洞”。这里有很多道家高手。金庸先生的《华山论剑》已成为武术经典。山上有72个半悬空洞窟,有20多个道观、庭院、亭台、楼阁依山而建。这些云端上的庙观和洞穴,真是修仙练剑的好地方。
 
        在华山这么多危险的地段,其中最险的地方要属长空栈道。 长空栈道在华山南峰西岩下。它建在光滑的悬崖上。它真的接近90度。它高出悬崖几十米,下面至少有两三百米深。栈道只有30多厘米宽。一侧无栏杆,另一侧钉有铁索,便于抓握。路垛分为三段:从南天门石广场到潮园洞西侧,路沿悬崖凿成,长20米,宽2英尺,是上段;路塌了,崖缝穿铁棍,像空中的吊梯。游客必须一步一步地把绳子拉下来,这就是所谓的“鸡下架”,这是中段,西段是下段。筑路工人在悬崖上凿石洞,楔入石桩,并在石桩之间设置3根木椽,面墙紧贴腹部,随木椽脚水平移动。勇敢的人像在天空中行走,轻松愉快;胆小的人害怕,屏息而动。因为长空栈道悬崖峭壁,对探险者来说是非常诱惑和挑战的。栈道的尽头,有许多景点,如道教圣地贺老石室、华山十大谜语之首全真岩、华山卧龙松等。长空栈道已有700多年的历史。长空栈道是华山的一条危险道路。从古至今,历代历险探险家数不胜数,其中不乏学者、名人,多有记载传世于今。为远离尘世静修成仙,在万仞绝壁上镶嵌石钉搭木椽而筑。栈道上下皆是悬崖绝壁,铁索横悬,由条石搭成尺许路面,下由石柱固定,游人至此,面壁贴腹,屏气挪步,被喻为“华山第一天险”。  长空栈道,位于华山极顶南峰东侧南天门外的山腰间,经燕子叼表台、朝元洞,踩崖隙凌空悬梯下10余 米,沿附悬崖而搭宽不盈尺的方木栈道至全真岩下,道路全长约百余米。 长空栈道上下皆是悬崖绝壁,铁索横悬,由条石搭成尺许路面,下由石柱固定。由于栈道险峻,故当地人有“小心九厘三分,要寻尸首,洛南商州”之说。这里只是探险之道,并非登山必由之路,胆小人就在升表台看看也就行了。所以石刻上不少警告之语:“悬崖勒马”等。  长空栈道在华山南峰西岩下面,筑在光溜溜的千仞绝壁上,真正接近90度,上望崖壁好几十米,下望至少 二、三百米不见谷底,栈道宽仅三十多公分,一边空悬并无栏杆,一边崖上钉有铁索可供抓手。  栈道路栈分三段,出南天门石坊至朝元洞西,路依崖凿出,长20米,宽二尺许,是为上段;折而下,崖隙横贯铁棍,形如凌空悬梯,游人须挽索逐级而下,称之“鸡下架”,是为中段;西折为下段,筑路者在峭壁上凿出石孔,楔进石桩,石桩之间架木椽三根,游人至此,面壁贴腹,脚踏木椽横向移动前行。  勇者如履长空,心旷神怡,怯者胆战心惊,屏气挪步。由于长空栈道贴崖悬空,对探险猎奇者极具诱惑性和挑战性,且栈道尽头有道教神龛贺老石室、华山十大字谜之首“全真岩”及华山卧龙松等胜景,古往今来,历险探胜者络绎不绝。 长空栈道有700余年的历史,是华山派第一代宗师元代高道贺志真为远离尘世静修成仙,在万仞绝壁上镶嵌石钉搭木椽而筑。长空栈道是华山险道的险中之险。古往今来,历险探胜者络绎不绝,其中不乏文士名 流,多有记述传世。 
 
         明代“后七子”之一的李攀龙《太华山记》记述:“出南天门向西就是栈道,栈虽有铜柱铁索拦护,然阔不盈尺。行二十余丈方至尽头。下折为井,高约三丈,旁出复为栈……” 《说铃》也有记述说:“长空栈在半壁,广八寸,长十丈余,背空虚行。” 吴同春《太华双游记》把栈道的体态记述得更为形象:“垂双索下坠,行则面壁,臂缘索,足横移,踵常落板外……” 
 
        华山的奇险数不胜数,真正的险境只有大家过来看了之后才能真正体验。
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